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传统习俗
“开灯”有段古
2018-02-26 01:20:20 来源: 作者: 【 】 浏览:767次 评论:0

 在我国导南方,特别在广东珠三角一带,“开灯”这一传统习俗又称“开灯酒”、“开灯宴”、“饮灯茶”,是生子后第二年挂灯之喜宴。

 “开灯”代表一族人开枝散叶人灯兴旺,一般定在年初十举行,新妈妈和新生男丁提前回娘家,由娘家族人人陪同,带上年利和文房四宝等回男家,称为“送灯”。这一习俗在清远一带比较盛行,在初九送回男家过初十,寓意送上长长久久、十全十美的祝福。

 元月初十,有添新灯的主人家,初十前就备好“花灯”,在初十到祖宗祠堂争先上“头柱香”挂彩灯,为小宝求个吉利。

 开灯盛宴,莫过于摆设九大簋”,即每席菜肴九碗,也称“开灯九大簋”,何谓“九大簋”?意谓筵席之丰盛,有九个大簋装放菜肴食物。唯在粤地之穗、港、澳一带,惯称盛宴为“九大簋”。在“九”与“簋”之间还加个“大”字,不但言其多,且含有极其丰盛、隆重之意。古人谓“造化之初,九大相争”。“九大”即风、云、雷、雨、海、火、日、地、天之谓也,此乃万物之最。据近年广东省三水县金本镇一座东汉前期之古墓出土物来看,粤人所言之“簋”,是可装五至六斤米饭之“大碗”。按今人的食量,“九大簋”可供一百几十人享用。由此可知,“九大簋”是极言其饭菜之丰盛,夸耀其筵席规格之高.   盛宴之所以叫“九大簋”,其原因是,因为代表多数,加个大字,便含有极为丰盛及隆重之意;且“九大”即风、云、雷、雨、海、火、水、地、天,是“造物之初”的“相争”之物,乃万物之最,有其独特意涵。另据近年来广东省三水县金木镇一座东汉前朝古墓的出土文物来看,其“簋”是可装五至六斤米饭的大容器,如果按今天人们的食量,装满九大簋,可供百人享用。由此可见场面之隆重。

  这些传统习俗,在用我们今天的眼光来看,其积极向上、追求完美的精神值得我们传承和发扬光大



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